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相信大部分广州人系睇住TVB剧大既
所以不难发现
TVB时装剧里面总有一个场景出镜率并不低
——茶餐厅
“餐蛋面、西多士、菠萝油”亦算一个常点菜单
同时总会让电视机前广州天河品茶喝茶的我们忍不住吞一下口水
总想着“究竟味道如何?”
而现在“港式文化”在广州越来越浓厚
很多港式茶餐厅亦在广州扎根扎底
特别以下这几间茶餐厅的出品真的超级浓“港味”咧!
翠华餐厅
香港著名的连锁茶餐厅集团
属于香港老字号,因为实物种类多,味道正宗
所以有时候到港旅行的游客都会选择去翠华到此一游
就连《春娇救志明》都为翠华打广告
“去完兰桂坊,就一定要去翠华醒酒”
而且不老女神温碧霞曾经接受采访时
说自己喜欢去茶餐厅吃饭
首推就是这家翠华茶餐厅
去到茶餐厅,当然要整翻杯奶茶先似样嘛!
翠华的奶茶味道浓郁,口感柔滑
会更有奶香和茶味
新鲜出炉的菠萝油夹上冰镇的牛油
牛油融化在菠萝油里,再咬上一口
这这这才是吃菠萝包的正确方式!
人均:50元
地址:
1、(正佳店)天河区天河路228号正佳广场B1楼
交通:地铁1号线 体育中心站(D3口出)
2、(捷登店)中山五路70号捷登都会五楼
交通:地铁2号线 公园前站(E口出)
3、(兴民店)珠江新城兴民路222号地下负一层102
交通:地铁5号线 猎德站(B口出)
九龙冰室
小编最喜欢的茶餐厅
无论是装修,出品,服务都可以感受到满满的诚意
九龙冰室走的是怀旧风
店里贴满了香港街头的照片,香港电影海报
还插播着粤语歌曲,犹如身置90年代的香港
难怪当年《古惑仔》里的九纹龙
敲开的是九龙冰室的门哈哈哈哈
九龙最实惠莫过于常餐、早餐和营养餐
26~30元就可以有三至四样东西
但是早餐供应时间只限十点至十二点
虽然觉得早餐十点才开始供应有点略略的尴尬......
炒蛋多士,看着炒蛋就要漏出来了!
满满牛油香,还带点甜,嫩嫩滑滑
而小编个人比较喜欢加烘底,吃着会更加香脆
人均:42元
地址:
1、(江南西店)海珠区江南新地
交通;地铁8号线 江南西站(A口出)
2、(正佳店)天河路228号正佳广场M层
交通:地铁1号线 体育中心站(D3口出)
3、东华南路96号海印摄影城首层
交通:地铁1号线 烈士陵园站(B3口出)
吴系茶餐厅
可能小编路痴
记得第一次找的时候实在兜兜转转才找到
暗藏在太古汇的一家茶餐厅
虽然价格不低
但是很多朋友去了都会自动为吴系发条朋友圈
足以证明出品挺合大众胃口
大众点评推荐率较高的招牌冰镇奶茶
茶味比甜味更突出
而且喝完以后嘴巴不会像其广州天河品茶喝茶他奶茶有那种酸味
西多士里面的花生酱很香很够味
但是又不会太甜
吃多也不会觉得“漏口”
人均:60元
地址:天河区天河东路73号
交通:地铁3号线 石牌桥站(D口出)
表哥茶餐厅
表哥茶餐厅创始人:香港导演张庭坚
他从小就喜欢茶餐厅气氛,也是常客,
却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品
于是决心自己开业,便有了“表哥”
表哥多士,表面涂上一层由花生酱和黄梅果酱为主
混合而成的表哥秘制酱料
而且黄梅果酱有助于消化吸收,不会那么腻
表哥四宝饭,港剧里常说的“碟头饭”说的就是这个
四宝分别是烧鹅、咸蛋、叉烧和熏蹄
烧鹅皮肉酥化,熏蹄带着淡淡的烟熏味
叉烧的蜜甜中和咸蛋的咸香
这绝对是热爱烧味的你的“心头好”!
人均:45元
地址:
1、(天河店)林和中路63号东方宝泰购物广场1层
交通:地铁1号线 广州东站(G2口出)
2、(客村店)金菊路22号101铺
交通:地铁3号线 客村站(B口出)
3、(越秀店)中山四路旧儿童公园旁(近北京路)
交通:地铁1号线 公园前站(出口出)
广九餐厅
“广九”一来代表着广港两地的文化相互融合
二来亦都体现着广九无论装修还是出品都很“讲究”
有三家店在广州,可以说每家店都各有千秋
白云路店是总店,开得最久,所以装修会比较旧式
烈士陵园店环境最大,而且都是手绘涂鸦装修
荔湾店相对较安静,墙身用的则是彩色瓷砖
看!连菜单都如此”广九“!
难怪每次去都要排队呢!
呼声最高的菠萝冰和200%朱古力
菠萝冰,夏天喝超赞!酸酸甜甜的
菠萝肉还很大块的呢!
200%朱古力,名字没改错,
喝起来朱古力味很浓很纯
广九另一人气单品,芝士肉酱焗意粉
肉酱是由纯牛肉加上新鲜番茄熬制而成
融入浓香芝士,再撒上芝士粉
咸度适中,男女老幼都啱食
人均:40元
地址:
1、(白云路店)越秀区白云路109号
2、(烈士陵园店) 越秀区中山三路11号
交通:地铁1号线 烈士陵园站(B2口出)
3、(荔湾店)荔湾区西华路120号
交通:88路/268路 彩虹桥站 下车
行运茶餐厅
原来还真有行运茶餐厅的!!!!
老板应该是星爷的忠实迷弟
这家茶餐厅从装修到菜单
都参照了星爷电影的元素
足以看出老板对星爷满满的爱意
还记得《食神》里面家燕姐对黯然销魂饭的评价
真的有够夸张的,以致于当时摆了个”冷漠脸“
但是!经过一尝,果真改观了!
半肥瘦五花蜜汁叉烧,既有瘦肉的嚼劲
又有肥肉的香滑,入口又有种油润嫩滑的感觉
重点是!烤出来的叉烧还有点焦香味
简直电影神!还!原!
另一经典之作——杂碎面,星爷标准:
咖喱鱼蛋要有鱼味和咖喱味
萝卜不能太多筋,猪皮要有咬头
猪血不能一夹就散
最重要的是猪大肠要没异味
你们吃的时候,记得试下这碗面是否符合标准了
人均:55元
地址:华穗路263号至尊双城国际一楼
交通:地铁3号线 珠江新城站(A2口出)
一杯奶茶,一份西多士
一顿最平凡不过的”三点三“
却可能是一天最休闲的时刻
余文乐的最爱茶餐厅是华嫂冰室
那茶餐厅中,”你的最爱“又是哪一间呢?
来源:广州吃喝玩乐蒲
ID : guangzhous
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